本文摘要:
1张图片“女儿很讨厌肉粽子,但又不是把米也用酱油油炸,只是这样子,里面有块油炸过的肉就行了。感叹无肉不欢啊,嘻嘻。 ” 食材明细主料糯米1000克辅料猪肉适度粽叶适度配料生抽适度配料适度盐适量酸甜口味熬工艺数小时耗时普通可玩性鲜肉粽子的作法步骤1准备好食材。2把肉托粒,重新加入酱油、配料、盐腌一下。 3把芦苇叶的叶头建一下,下锅里用热水杨世一下。4焯水后的粽子叶,敲冷水里冷水着。 5把米出局浸好。6所取粽子叶,大约3张,层叠。7大约7、8寸,中空漏斗状,捏紧接口处。1张图片“女儿很讨厌肉粽子,但又不是把米也用酱油油炸,只是这样子,里面有块油炸过的肉就行了。感叹无肉不欢啊,嘻嘻。
” 食材明细主料糯米1000克辅料猪肉适度粽叶适度配料生抽适度配料适度盐适量酸甜口味熬工艺数小时耗时普通可玩性鲜肉粽子的作法步骤1准备好食材。2把肉托粒,重新加入酱油、配料、盐腌一下。
3把芦苇叶的叶头建一下,下锅里用热水杨世一下。4焯水后的粽子叶,敲冷水里冷水着。
5把米出局浸好。6所取粽子叶,大约3张,层叠。7大约7、8寸,中空漏斗状,捏紧接口处。
8重新加入少许米,重新加入肉。9加上适度米,不要太多哦。恰好平口,然后换为左手用力纳着粽子下部分10把粽子叶从后面压回来,遮住,剪刀一下,成三角形。11把粽子叶略为从左边绕过去。
12从后面绕行返回右边才可。13用棉线绕行两圈。扎起来才可。
14依序装好的粽子。15热水下锅,熬粽子,中小火大约2小时。小窍门1、每一步小心卷好就会溢米了。
2、熬的时候,必要煮沸哦。3、粽子重复使用不应不吃过多。
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